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Hörbuch ISBN 3359010752
Inhaltsangabe des Verlags

CD mit einem Cooklet subtiler Barockrezepte.

Folgen Sie dieser Einladung an den Hof Augusts des Starken: Nehmen Sie Platz an der reichgedeckten Tafel, lauschen Sie der Tafelmusik ... Unter den spiegelnden Abdeckhauben kommen gegarte Hechte mit glänzendem Kopf und Schwanz zum Vorschein. Karpfenfilets in Honigsauce. Gebratene Fasane, die wieder halb im bunten Federkleid stecken. Junge Wildschweine im ganzen. Der gesottene Kopf eines großen Keilers. Etliche Porzellanterrinen voll köstlicher Suppen, darunter die berühmte Olla potrida. Gebratener Rindschwanz in Petersiliensauce, umkränzt von gelben Rüben, eines der sieben Leibgerichte Augusts. Wagen Sie einen Blick auf den Potentaten, wie er sich mit der zweizackigen Silbergabel gierig die größten Brocken von seinem Teller in den weitgeöffneten Mund schiebt und mit einem kräftigen Schluck Tokajerwein die Kehle hinunterspült!

Titel

Der kulinarische König

AutorMario Süßenguth
ArtLesung
SprecherJost Ingolf Kittel
Simone Kittel
Heinz Drewnick
VerlagOhreule
VeröffentlichungSeptember 2004
CDs1
ISBN9783359010753  (früher 3359010752)
Preis CD
14,90 € (unverbindliche Preisempfehlung)
CD Kauf
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Dauer70 min
 





(© echthoerbuch.de 26.04.2019)
 


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